【冷盘】的解释、拼音

解释如下：↓

• 各式调理过的小菜，经冷却后，再并制成盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。也称为「凉碟」、「冷碟」。

来源：辞典修订版

解释如下：↓

• 各式调理过的小菜，经冷却后，再并制成盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。
    【造句】这道冷盘中有腊肠、腰果、醉鸡、海蜇皮，味道都不错。

来源：辞典简编版

倒盘 上盘 侧金盘 覆盘 冷暖自知 冷手挝不着热馒首 冷在三九，热在中伏 冷灶上着一把儿，热灶上着一把儿 冷饭 狗餂热煎盘 涅盘 八角金盘