【蜜枣】的解释、拼音

解释如下：↓

• 用糖浸渍过的枣子。先将枣子表皮纵划，分次加入少量砂糖，用文火熬煮四至六小时，并加以翻搅。至糖浓度够时，停火静置二十四小时，而后捞起置于筛网中，以滤滴多余的糖液。进行乾燥程序时，初期温度控制在六十五度左右，六小时后，降为六十度，二十四小时后降为五十度，至表面不沾手的程度为止。

来源：辞典修订版

剥枣 乾枣 仙枣 仙人枣 蜜柑 海枣 枣 酸枣 沙枣 梨枣 交梨火枣 浑抡吞枣