【燥子】的解释、拼音

解释如下：↓

• 细切的肉，或指用来调味的肉末。宋．吴自牧《梦粱录．卷二零．肉铺》：「且如猪肉名件，或细抹落索儿精、钝刀丁头肉、条撺精、窜燥子肉。」也称为「绍子」、「臊子」。

来源：辞典修订版

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