【走油】的解释、拼音

解释如下：↓

• 油饰的器物桐油融退。鱼肉置于锅中煎炸，称为「走油」。也称为「过油」。腌薰食品因存放日久而流失油汁。《儒林外史．第四回》：「那半只火腿，吊在灶上，已经走油了。」

来源：辞典修订版

丁香油 乾性油 上油 伽罗油 走马看花 走马章台 走狗烹 满地捡芝麻，整篓洒油 走了和尚走不了庙 灯浅无油 白脱油 走马