【中火】的解释、拼音
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基本信息(拼音、读音等)
词语
中火
拼音
zhōng huǒ
怎么读
【中火】 是什么意思
解释如下:↓
中等火候。如:「这道糖醋排骨要中火焖烧,才能出味。」在旅途中吃午饭。《喻世明言.卷二三.木绵庵郑虎臣报冤》:「下官是往京听选的,偶借此中火,甚是搅扰。」《警世通言.卷二二.宋小官团圆破毡笠》:「舟中还可混帐,到陆路中火歇宿,老爷也要存个体面。」也作「打中火」、「打中伙」。
来源:辞典修订版
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