【鲈鱼】的解释、拼音

解释如下：↓

• 一种常见的食用鱼。肉质肥美，切成细块煮食，自古即为江南地区的一道名菜，当地人称为「鲈脍」。而清炖的鲈鱼，能使伤口尽早癒合，是手术后病人极佳补品。参见「鲈」条。

来源：辞典修订版

丙穴鱼 乞里麻鱼 倒鳞鱼 健鱼 偃额白鱼 刀鱼 修鱼 井鱼 佩鱼 使宅鱼 丁香鱼 出世鱼