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来源：辞典修订版
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月桂树
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学名：Laurus nobilis Linn.
英文名：Bay Laurel、Bay、Laurel、Sweet Bay
别名：荣冠树、月桂、祝捷树
植物分类：樟科(Lauraceae)月桂属(Laurus) （注1）
园艺分类：常绿性灌木
原产地：地中海沿岸地区及小亚细亚一带
花色：淡黄色
花期：春至夏季
用途：食用、药用、切花、盆栽和庭园露地栽培。
花语
树／光荣、胜利、荣誉
叶／至死不渝
花／不信、不诚实、叛变
樟科(Lauraceae)月桂属(Laurus)的月桂树为欧洲各国常用之香料。月桂树属名Laurus意即「常绿」，而种名nobilis则为「高贵」之意。作为常绿乔木，月桂树在较为温暖的地区可长至10～12公尺以上。（注2）
月桂树为小乔木或灌木状，其高可达12公尺，树皮呈灰黑色，且其之调相当繁盛，小枝条为圆柱形，其上为纵向细条纹。
月桂树之叶互生，呈长圆形或长圆状披针形，上表面为暗绿色，夏表面相对而言则较淡，两面接光滑无毛，为羽状脉。
月桂树之花为雌雄异株，呈繖形花序腋生，在开花前由球形包片包裹。花小，为淡黄绿色。花期通常落在三至五月。
月桂树之果实为浆果，外貌呈椭圆形或椭圆状球形，具光泽之暗紫色。种子则为茶褐色，呈椭圆形状，皮上具黑褐色的搬纹，内含有月桂油。果期则是六到九月左右。
月桂树之用途大略可分为园艺观赏用及药用两类。
园艺观赏用
月桂树在南欧一带为经常可见之观赏树木及行道树，供绿化美化环境之用。
药用
月桂树的叶子内含之油份可经蒸馏作为月桂油用。而根和果实也可用药，作为发汗剂或催吐剂。
注2：吴淑芬（1995），《花的奇妙世界：四季花语录160则》， 页46-47。
中文关键字：月桂树
英文关键字：Laurus nobilis Linn.
来源：教育Wiki
