【酸奶】的解释、拼音

解释如下：↓

• 因放置久而发酸的动物乳汁。冰凉加糖食用，美味爽口。也称为「酸乳」。一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑，质地均一，具有独特的酸味及香味，有益于人体健康。也称为「酸凝酪」。

来源：辞典修订版

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