【拔丝】的解释、拼音
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基本信息(拼音、读音等)
词语
拔丝
拼音
bá sī
怎么读
【拔丝】 是什么意思
解释如下:↓
一种把糖加热制成食品的方法。糖液浓稠,拉而见丝,故称为「拔丝」。如:「拔丝甘薯」、「拔丝莲子」等。一种金属加工的方法。将金属材料拉制成细条状。如:「这艘银船的帆缆是用拔丝方式制成。」
来源:辞典修订版
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