解释如下：↓

• 下酒的菜肴。元．刘唐卿《降桑椹．第一折》：「我早间分付下兴儿，着他买些新鲜的按酒稀奇果品。」《西游记．第四一回》：「那唐僧与你做得师父，也与我做得按酒，你还思量要他哩。」也作「案酒」。

来源：辞典修订版

按揭 按图索骥 倚酒 偷酒 俱酒 侍酒 仪狄之酒 使酒 供酒 乳酒 乾酢酒 上色好酒