【里肌肉】是什么意思

基本信息（拼音、读音等）

词语

里肌肉

拼音

lǐ jī ròu

怎么读

什么意思

释义如下：↓
  1. 牛、羊、猪等脊椎骨两侧的条状嫩肉。今一般餐厅专指猪的里肌肉而言。也作「里肌」、「里脊」、「里脊肉」。国内也称「里脊」、「里脊肉」。

英语

loin (of pork)
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