爊

读音：

áo

怎么读：

• 动词 用小火将食物煨熟。《集韵．平声．豪韵》：「爊，煨也。」《齐民要术．卷八．脯腊》：「其鱼草裹泥封，煻灰中爊之。」

来源：辞典修订版