饽

读音：

bō

怎么读：

• 名词 煮茶所得的精华。茶煮好后浮在表面上的泡，称为「沫」。轻的沫称为「花」，在汤中层层混合的茶沫称为「饽」。唐．陆羽《茶经．卷下．五之煮》：「凡酌置诸碗，令沫、饽均。沫、薄，汤之华也。华之薄者曰：『沫』，厚者曰：『饽』，细轻者曰：『花』。」
• 名词 面食。参见「饽饽」条。

来源：辞典修订版

饽

读音：

bō

怎么读：

• →饽饽

来源：辞典简编版