糱

读音：

niè

怎么读：

• 名词 酿酒的酵母。《礼记．礼运》：「故礼之于人也，犹酒之有糱也。」唐．杜甫〈归来〉诗：「凭谁给麴糱，细酌老江干。」
• 动词 酿成、造成。《汉书．卷五四．李广传》：「今举事一不幸，全躯保妻子之臣随而媒糱其短，诚可痛也！」

来源：辞典修订版