烧

读音：

shāo

怎么读：

• 动词 使东西着火。  【组词】：「燃烧」。唐．白居易〈赋得古原草送别〉诗：「野火烧不尽，春风吹又生。」
• 动词 加热使物体发生变化。  【组词】：「烧饭」、「烧水」、「烧炭」、「烧砖」。
• 动词 一种烹调方法：(1) 先用油炸，再加汤汁来炒或煮。  【组词】：「烧茄子」、「红烧鲤鱼」。(2) 烤。  【组词】：「烧烤」、「叉烧」。
• 名词 人因病而体温失常，发生高热。  【组词】：「发烧」。
• 形容词 烧烤的。  【组词】：「烧饼」、「烧鸡」、「烧鸭」。
• 形容词 在音响界极受注目的。  【组词】：「这一张纪念莫札特二百年的选曲唱片，是一张狂热的烧碟。」

来源：辞典修订版

烧

读音：

shāo

怎么读：

• 使东西着火。  【组词】：燃烧、焚烧、烧香拜佛　◎
• 加热使物体发生变化。  【组词】：烧饭、烧水、烧砖
• 人因病而体温升高。  【组词】：发烧
• 一种烹调方法：(1) 先用油炸，再加汤汁来炒或煮。  【组词】：烧茄子、红烧鲤鱼　(2) 烤。  【组词】：叉烧
• 热烤的。  【组词】：烧饼、烧鸡、烧鸭

来源：辞典简编版

• 火焚。  【组词】：「火烧」、「燃烧」、「焚烧」。
• 加热煮熟食物。  【组词】：「烧饭」、「烧水」、「烧菜」。
• 体温过高。  【组词】：「发烧」、「高烧不退」。
• 用煎煮的烹调方法。  【组词】：「红烧鲤鱼」、「红烧蹄膀」。
• 烧烤。  【组词】：「叉烧」、「烧鸭」、「烧饼」。

来源：小字典