薤

读音：

xiè

怎么读：

• 名词 植物名。百合科，多年生草本植物。叶细长似韭，中空，自地下鳞茎丛生。花紫色，伞形花序。鳞茎及嫩叶可食。

来源：辞典修订版

薤

读音：

xiè

怎么读：

• 植物名。葱科葱属，多年生草本。叶细长似韭，中空，自地下鳞茎丛生。花紫色，伞形花序。鳞茎及嫩叶可食，俗称为「荞头」。　△良京、蕗荞、露京

来源：辞典简编版