【焖煮】的解释、拼音

解释如下：↓

• 将食物、佐料、水放入锅内，盖紧锅盖，以小火慢煮，不使味道散出的烹饪法。

来源：辞典修订版

一锅煮 白煮 烹煮 一锅煮 焖 煮 熬煮 炖煮 焖烧锅