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薄壁组织(parenchyma)
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薄壁组织(parenchyma)是含原生质体的活细胞的集合,仅含初生细胞壁故称为薄壁组织,植物体大部份皆由薄壁组织构成。薄壁细胞是植物细胞最基础的型态,事实上分生组织内部全为薄壁细胞[注一]。
薄壁组织在植物体内分布极广,表皮、皮层、髓、维管束、叶肉、果实内皆有分布。但其形状则依所在位置不同而有很大的差异,常见有球体(如海绵细胞)或长筒多面体(如栅状细胞)的型态。其来源亦并不固定,位于植物不同部位之分生组织皆能分化出薄壁细胞,初生维管束的薄壁细胞由原始形成层(procambium)分化而来;后生组织(如导管、筛管)内的薄壁细胞则由维管束形成层(vascular cambium)分化而来。
薄壁组织内部之细胞并非都是紧密排列。细胞间隙形成的方式有两种:由于细胞壁间的中胶层脱离而形成的间隙称为离生间隙(schizogenous intercellular space);由细胞死亡破裂后造成的空隙则为破生间隙(lysigenous intercellular space)。
在叶肉中的叶绿组织(chlorenchyma)及通气组织(aerenchyma)皆属于薄壁组织。叶缘组织主要由栅状细胞构成,其内富含叶绿体,是植物体行光合作用的重要场所。在叶片背光测的通气组织主要则由海绵细胞组成,其组织较为松散并多空隙,在水生植物中尤其明显。另松柏类植物的分泌组织、位于种子内富含淀粉粒作为储藏功能的胚乳细胞亦属于薄壁组织,由此可见薄壁组织功能与形态上的变异性。
[注一] 蔡淑华,《植物解剖学》,p67
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