酵

读音：

jiào

怎么读：

• 上述[一]的另一种读音。

酵

读音：

jiào

怎么读：

• 参见「发酵」、「酵母」、「酵素」等条。

来源：辞典修订版

酵

读音：

jiào

怎么读：

• 有机物经过微生物作用后，所产生的分解、转化现象。  【组词】：发酵

来源：辞典简编版